Четверг, 5 августа, 2021
More

    Новые

    О праздничном застолье

    Часто торжества превращаются в непрерывное поглощение всего вкусного и калорийного. Зимние праздники мы зачастую проводим, перемещаясь от одного стола к другому и непрерывно все поглощая. Советы диетолога помогут вам сохранить фигуру даже в дни застолий.

    Праздничная диета

    Неслучайно и ассоциации с Новым годом у многих в первую очередь пищевые: мандарины и шампанское, традиционные салаты и утка с яблоками, имбирные пряники и глинтвейн. Возможно ли не поправиться, когда вокруг столько соблазнов?

    Традиционный рацион

    Не голодайте перед праздничным застольем. Пусть в эти дни сохраняется привычная для всей семьи структура питания — завтрак, обед, ужин, перекусы. Нет ничего хуже, чем ничего не есть целый день перед новогодней трапезой. Сильно проголодавшись, вы рискуете переесть и обеспечить себе проблемы с пищеварением.

    Осторожнее с алкоголем

    Он имеет высокую калорийность, стимулирует аппетит, задерживает жидкость в тканях и снижает бдительность, а значит, риск переедания существенно возрастает. Сухое вино и шампанское предпочтительней сладких ликеров и крепких спиртных напитков, пейте его маленькими глотками и чередуйте бокал вина со стаканом воды.

    Ешьте медленно

    Для начала насладитесь красивой сервировкой и ароматом приготовленных блюд. Подумайте, что бы вам хотелось попробовать в первую очередь, а без чего можно и обойтись. Предпочтение отдавайте рыбе и нежирным сортам мяса, овощам и фруктам. Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу, ведь, для того чтобы пришло чувство насыщения, требуется 20 минут. Разговаривать с набитым ртом не очень удобно, иногда лучше заменить очередную порцию еды приятной беседой.

    Больше движений

    Праздник не исчерпывается только вкусными блюдами на столе. Еда не должна быть наградой и единственным счастьем в жизни. Есть масса способов весело провести время и потратить полученные калории. Например, катание на коньках, санках и лыжах, прогулки по зимнему лесу, танцы, поход в баню. Поменьше сидите дома, больше двигайтесь! Вспомните о том, что давно хотели сделать, но не было времени, куда собирались сходить, но никак не получалось. Вариантов множество, найдите альтернативу походам в гости и рестораны.

    Не обещайте себе сесть на диету после праздников. Пытаясь держать себя в руках, вы съедите гораздо меньше, а мысли о предстоящей диете будут заставлять вас наедаться впрок.

    Не гасите эмоции едой

    Для многих людей праздники вызывают не только положительные эмоции. Кто-то не успевает закончить дела на работе и подготовиться к новогоднему торжеству, кому-то одиноко, потому что не с кем провести новогоднюю ночь. Некоторые испытывают тревогу от встречи с родственниками и предстоящих разговоров за праздничным столом.

    «Ты еще замуж не вышла? Пора бы уже!», «Желаем вам в следующем году родить ребенка», «Удачи в поисках хорошей работы!» и другие сказанные без злого умысла фразы у многих могут вызвать чувство беспокойства. Поэтому, перед тем как положить очередную порцию еды в тарелку, спросите себя: вы действительно голодны или пытаетесь заесть стресс, гнев, тревогу или грусть?

    И пусть праздничные дни будут активными, а время, проведенное вместе с семьей и друзьями, незабываемым!

    Сухое вино и шампанское предпочтительнее сладких ликеров и крепких спиртных напитков, пейте его маленькими глотками и чередуйте бокал вина со стаканом воды

    Автор: Ольга Ромашина, психолог, диетолог, элит-тренер

    Новое

    К ПРОЧТЕНИЮ

    Раз в неделю мы отправляем подборку с самыми популярными статьями.